考えるのがしんどい人におすすめ！献立カレンダー

毎日毎日ご飯のしたく、大変ですよね。
私は料理自体嫌いじゃなかったので、一人暮らしの自炊の頃は自分の好きなものを好きなように食べられる、とかそれなりに楽しかったです。
ところが家族のために栄養バランスとか、食費のこととか、あと早く食べさせないといけない時間のこととか、考えるなきゃいけないと思った瞬間から食事作りが重荷になりました。

クロクマ

だったらレトルトとか、スーパーの惣菜とか、外食とかもっと使えばいいじゃん！

って仕事に理解のある体の男の人ってよく言いますよね〜
料理することが苦痛なんじゃない、そこに付随するたくさんの作業が負担なのが、なんで分からないかなー！
そんな私がたどり着いたのが、レタスクラブさんの付録『献立カレンダー』
2年間使いつづけた素晴らしさをお伝えしたいです。

『献立カレンダー』のここがスゴい

そもそも献立考えてもらえる

一日2日ならまだしも、毎日同じメニューが被らないように、とか栄養バランスが偏らないといけないように考えないといけないんです。
大変に決まってる！
献立、メニューの組み合わせを考えてもらえるのが助かりまくりです。

買い物リストも教えてくれる

週2回の買い物で済むようにリストができてます。
買い物って何作るか考えながら回ってるとすごーく時間かかるんですよ。
買うものが決まってるって自分が買い物するのも楽なんですが、オットに買い物をお願いできるところが助かります。
しかもこれ、電子書籍でダウンロードしてるので、買い物する時も台所でレシピ見る時も持ち運べて便利。

家族の好き嫌いに忖度しないでいい

栄養バランスといいつつ、家族の好き嫌いを考えて献立作り直すことありませんか？
もうね、赤の他人が考えてくれた献立なので、嫌いなものが出ようが何も考えずに作れます。たとえ文句を言われても、
「お母さんが考えたごはんじゃないからなぁ」
責任転嫁と言われようと、好きじゃないものも出すのがバランスですよね。

『献立カレンダー』ここが注意

節約にはならないかもしれない

特売に合わせてはくれないので、安売り食材を使い回す節約術には勝てないと思います。ただ、買い物の回数をなるべく減らしてくれるので、ついで買いの無駄遣いは減るかも。

レシピが多すぎて覚えられない

毎日違うレシピなので、献立は一期一会。しかもそれは後々リクエストされても作れない、かもしれない。
なのでこれがお母さんの味っていうのも諦めました。

って思ってたら、先日長男に、

パンダ長男

お母さんの得意料理はあれだよね、ひき肉が肉じゃが味のオムレツ。

って言われてちょっと驚きました。
それ、学生の時から作ってる、20分で作れる私の中で最速の料理なんだけど。
確かに帰るの遅くてレシピ通りに作ってる時間も余裕もない時に作ってるもの。

ひき肉と小さくカットしたじゃがいもを炒めるので時間はかからないし、肉じゃが味のあんは醤油：みりん：砂糖＝2：1：1で覚えやすいし。
スピード料理が母の味かぁぁ

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YUZ

北欧食器好き主婦

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中３と小６男子の二人とオットの４人暮らし。 柑橘とチョコレートLOVE。 苦手な食事づくりを、レタスクラブ『献立カレンダー』と大好きな北欧食器を使いまわして、日々頑張ってます。