チキンラーメンが作れる、北欧食器は？
yuz
YUZLOG
普段の和食に合う北欧食器7選
yuz
記事内に商品プロモーションを含む場合があります
北欧食器そろえるのはいいけど、
ご飯は和食とか魚料理が好きなんだよー
大丈夫！
北欧食器は和食にも魚料理にもあわせやすいからね！
北欧食器を買いそろえていくのに不安な要素が
「普段のメニュー、和食や魚料理にも使える？
北欧食器に無理やり合わせてる感じにならないかな」
ということじゃないかと思います。
結論からいうと、北欧食器は和食や魚料理にもあわせやすいです！
特に合わせやすくて、我が家でヘビロテの器をご紹介します。
目次
煮物や煮魚に合わせやすい器は？
煮魚ってかれいなど添え野菜も含めて大きめの煮魚と、いわしなどの小魚の煮魚があるので2通りで。
大きめならティーマティーミ 20㎝ディーププレート
大きめの煮魚はティーマティーミ20㎝ディーププレートがおすすめ。深さもあるので煮汁たっぷりの煮魚でも大丈夫。
個人的に、子持ちかれいの卵の中まで火を通すのがすっごい苦手なんですけど…なんであんなに火が通りにくいんでしょう…
小さめならティーマティーミ15㎝プレート
いわしのしょうが煮や、あじの南蛮漬けなど小魚の魚料理に大皿を使っちゃうとバランスが悪いので、ティーマティーミ15㎝プレートにメインを、副菜に同じくティーマティーミの12㎝プレートや0.34lボウルなど小ぶりなお皿と合わせると、和献立っぽくコーディネートできます。
たっぷり煮物ならティーマ21㎝ボウル
汁気たっぷりの煮物なら懐の深いティーマ21㎝ボウル。
大きめに切ったお野菜がごろっと入っても余裕の容量です。
焼き魚など切り身魚に合わせやすい器は？
彩り映えるアベック24H
色が地味になりがちな焼き魚。白いプレートに盛り付けてしまうと、洋食器にのせました感が出てしまいがち。
アベック24Hなら、和柄っぽいブルーの模様で和っぽいのに彩りのあるテーブルコーデの完成です。
丼として使える器は？
和風丼ならトゥオキオ 18㎝ボウル
当初、丼はティーマの21㎝ボウルでいいかな、と思ってたのですが、煮物の深皿としてはよくても、和風丼になんかちょっとしっくりこなかったんです。
おそらく、口が大きく広がっているので、丼としては洋風の雰囲気になってたからだと思います。
試行錯誤の末、現在和風丼はトゥオキオ18㎝ボウルに落ちつきました。
丸みを帯びた、丼らしい形と、筆でさっと描いたような模様が和の雰囲気で和食にとても合います。
副菜に合わせやすい器は？
ティーマティーミ12㎝プレートが副菜に使いやすすぎる！
今までの写真、全て副菜の器がティーマティーミ 12㎝プレートなんですよ。
メインになにが来ようと副菜用にティーマティーミ12㎝プレートを持っておけば、まず間違いないです。
酢の物・冷奴にカステヘルミ
和食のサラダにあたる、酢の物や冷奴などの副菜にはカステヘルミのガラス食器が涼しげなアクセントになって良きです。
和食におすすめのカラーは？
カラー選びはとても重要。ティーマは色展開が多いので、色によってはどうしても洋風の雰囲気になってしまいます。
和食に合わせることを重視して選ぶなら、
- パールグレー
- リネン
- ヴィンテージブラウン
- ヴィンテージブルー
このあたりのカラーがおすすめです！
ブログランキング参加してます。よかったらポチッと応援お願いします。
にほんブログ村
にほんブログ村
ABOUT ME
中３と小６男子の二人とオットの４人暮らし。
柑橘とチョコレートLOVE。
苦手な食事づくりを、レタスクラブ『献立カレンダー』と大好きな北欧食器を使いまわして、日々頑張ってます。
