ティーマ15㎝ボウル、実際の使い方
yuz
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ティーマの最もスタンダードなひとつ、15㎝ボウル。プレートに続けてそろえるべき器、と言われることも多いですね。
ただ、洋食やオシャ飯以外でも使いやすいのか?
シリアルやサラダ、スープにぴったりと言われてるけど、実際使ってみたよ!
サラダには少し大きめ
容量で例えると、コンビニのサラダボウルくらいしっかりしたサラダにちょうどいい大きさ。カップデリくらいのちょっとサラダには大きすぎるかなーと思います。
具沢山スープにぴったり
朝食などこれ一皿で!って感じの具沢山スープにはピッタリです。ただ、晩ごはんの主食級のシチューなどには小さいので21㎝ボウルの方がおすすめ。汁物、ってくらいのシンプルなスープには大きすぎるかもしれません。
スープの容量と器についてはこちらでも検証してます!
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おかずや惣菜にもいいけど…
煮物などおかずにも使えるサイズ、と言われるボウルですが、底が細いためいわゆる鉢物と呼ぶには深い印象です。ティーマティーミ15㎝プレートやティーマ12㎝スクエアプレートの方が底が広く縁の傾斜が緩やかなため、どんなおかずも入れやすくてついつい手に取ってしまいます……そうすると15㎝ボウルの使用頻度が下がってしまう…
15㎝ボウルをどう使ったらいいか分からない…という人はおそらく献立が和食中心と思います。そんな方はティーマの15㎝ボウルは小丼と思うと使いやすいです!
主食の飯物に
いつもの飯碗だとちょっと足りないなーという炊き込みごはんや、味付けごはんに。あとお粥や、小丼なので大人ほど量がいらない、子供の親子丼など丼として使うのもおすすめです。
今日のテーブルコーデ
- あじの干物の炊き込みごはん
(ティーマ 15㎝ボウル パールグレー) - 新じゃがサラダ
(ティーマティーミ 12㎝プレート ヴィンテージブルー) - 厚揚げの汁仕立て
あじの干物を炊飯器に入れて炊くだけ、味付けは鶏がらスープの地味深い炊き込みごはん。一緒に炊いたミニトマトが彩りと味のアクセント。
炊き上がった後にあじの骨を取り出すのがちょっと大変。
ティーマ15㎝ボウルの使い方まとめ
- サラダやスープとして使うなら、よく使う容量を見極めて!
- ティーマティーミ15㎝プレートや、ティーマ12㎝スクエアプレートを持ってると、使い道が被るかも!
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